Bastano semplici passaggi per preparare un pezzo forte della tradizione culinaria siciliana: la cartocciata.
La ricetta è quella classica ma priva di glutine, per permettere proprio a tutti di apprezzarne la bontà.
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Puoi trovarlo presso il nostro punto vendita in Viale John Kennedy, Capannone 5 a Bronte (CT).
| Peso | 150 g |
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Peso per pezzo: 150 gr
Ingredienti: amido di mais, farina di riso, fecola di
patate, destrosio, fibre di Psyllium, fibre di cicoria
(inulina), sale, lievito di birra, olio di semi,
addensanti: (farina di semi di Guar, E464),
antiaglomerante: (carbonato di calcio).
Condimento: prosciutto (carne di suino, sale, aromi,
zucchero, destrosio, antiossidante (E316),
conservante (E250)), passata di pomodoro
(pomodori, sale, correttore di acidità: E330),
Edamer (latte, fermenti, sale, caglio), olive, uovo
*il prodotto viene venduto surgelato
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