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Chi Siamo

Bontà senza glutine
Amiamo quello che facciamo.

Sorto nel cuore di una delle isole più amate del Mediterraneo, la Sicilia, patria di illustri scrittori, scienziati e soprattutto di grandi intenditori in materia di cibo, il brand Ligusti è garanzia di varietà e di prelibatezza nel mondo del “senza glutine”.

La soluzione ideale per chi, in pochi semplici passaggi, vuole soddisfare le richieste dei consumatori con particolari esigenze alimentari, garantendo loro un servizio impeccabile e un menù degno delle migliori cucine.

Chi l’ha detto che l’attenzione alla salute implica inevitabilmente delle rinunce a tavola?

I prodotti Ligusti hanno tutto il sapore della grande tradizione culinaria italiana con il vantaggio di contenere soltanto ingredienti genuini e di qualità, appositamente pensati per chi è intollerante al glutine.

Authentic Tradition

Ingredienti di alta qualità

Pronti in pochi minuti

Ingredienti 100% italiani

Best Quality & Gluten Free

Scopri tutti i nostri prodotti senza glutine!

Il nostro metodo di lavoro

Tutti i processi di lavorazione seguono rigorosi controlli per garantire prodotti ricchi di gusto, di qualità e sicuri contro possibili contaminazioni da glutine.

Scelta degli ingredienti

La maggior parte degli ingredienti usati proviene da filiera corta certificata.

Preparazione

L’impiego di macchinari all’avanguardia consente cotture perfette senza il rilascio di sostanze residue.

Abbattimento

Il ciclo di abbattimento a -35° per circa cinque ore fa sì che si possa ottenere una temperatura al cuore del prodotto di -35°.

Conservazione

La conservazione e lo stoccaggio in celle frigorifere a temperatura costante pari a -20° garantiscono il corretto mantenimento degli alimenti.

Ospiti a sorpresa?
No problem!

Appuntamento con gli amici a casa tua per un caffè pomeridiano, c’è tanto da dire mentre il tempo scorre. Nessuno di loro ha altri impegni e tutti si trattengono fino a tardi. Cosa fare?

Niente paura, si resta insieme anche per cena, a preparare un delizioso menù ci ha già pensato Ligusti!

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